Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2019 mezunumuz Eda Tunç, 5. Australasia Tapas Yarışması’nda Yeni Zelanda malzemeleriyle baklavayı yorumlayarak birincilik ödülünü aldı. Gastronomi eğitiminde, kültür ve gıda biliminin birlikteliğinin önemini bir kere daha göstermiş oldu. Yarışmanın gerçekleşmesini sağlayan Şef Jasbir Kaur'a teşekkür ediyoruz. Kasım ayında yedincisi yapılacak Dünya Tapas Yarışması’nda Sevgili mezunumuz Eda’ya başarılar diliyoruz.