İSTANBUL ROTALARI BALAT
✨BALAT İstanbul Rotaları serimizde bu hafta birbirinden renkli evleri, eski tarz dükkanları ve dar sokaklarıyla Balat semti var
💚 Balat’ın güzel dükkan ve kafelerinden daha dikkat çeken bir yönü varsa o da her köşesinde fotoğraf çekebileceğiniz sokaklarıdır.
✨Kiremit Caddesi Balat sokaklarının ise en renkli kısımlarından birisi fotoğraf çekme sevdalılarının da oldukça ilgisini çeken Kiremit Caddesi. Kiremit Caddesi, bazılarının restorasyondan geçirilmiş olduğu bazılarının ise yıkılacakmış gibi göründüğü 3-4 katlı birbirinden renkli cumbalı evleriyle meşhur.
✨Fener Rum Lisesi Balat, tüm bu keyifli sokakların yanı sıra tarihi yapıları ve kültürel yaşanmışlıkları ile de oldukça zengin bir semt. Balat evlerini geçtikten sonra yokuş üzerinde bulunan, halk arasında “Kırmızı Mektep” adıyla bilinen ve İstanbul’un en eski okullarından biri olan Fener Rum Lisesi bunlardan sadece birisi.
✨Demir Kilise Diğer bir önemli yer de dünyanın ilk prefabrik yapılarından biri olan ve demirden yapılmış sağlam kalan tek Ortodoks kilise olma özelliğini taşıyan Sveti Stefan Kilisesi, diğer adıyla Demir Kilise. 25 Ekim 1859 yılında Osmanlı İmparatorluğunda görev almış Bulgar devlet adamı olan İstefanaki Bey adına inşa edilen kilise, değişiklikler yaşadıktan sonra son haliyle 1898 yılında düzenlenen bir törenle açılmış. 500 ton demir kullanılarak haç şeklinde inşa edilmiş olması önemli özelliklerinden birisidir. Demir Kilise ziyaretiniz sonrası deniz hattı boyunca keyifli bir yürüyüşle ulaşacağınız Rum Ortodoks Patrikhanesi bir sonraki keşif yeriniz olabilir.
✨Smelt&Co Balat rotanızda gastronomik bir deneyime yer vermek isterseniz de bizce adresiniz Smelt&Co olmalı. Adını nesli tükenmekte olduğunun dikkatini çekmek için bir balık türü olan İngilizce gümüş balığı anlamına gelen ‘’smelt’’ kelimesinden alan bu şık mekan, pazar hariç haftanın her günü saat 17.00’de açılıyor. Mevsimsel ürünler ile hazırlanan menülerinde geleneksel lezzetler ile yaratıcılığı bir araya getirip farklı yorumlar katılıyor. Biz ise meşhur kombuçasını tavsiye ediyoruz
